Essas pepitas de chocolate vão surpreendê-lo com o sabor delas e, além disso, você só precisa de 5 ingredientes e cinco minutos para fazê-las. Além disso, essas deliciosas mordidas não contêm cafeína porque usam alfarroba em vez de chocolate - portanto, elas são adequadas para crianças!
Fudge de chocolate com 5 ingredientes em 5 minutos (vegano, sem glúten)
- Livre de laticínios
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Calorias
165
Serve
14
Tempo de cozimento
35
Ingredientes
- 3/4 de xícara de alfarroba em pó
- 1/2 xícara de manteiga de amêndoa
- 1/3 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de datas Medjool, sem caroço
- Uma pitada de sal marinho
- 1/3 xícara de amêndoas picadas (opcional)
Preparação
- Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos até que fiquem completamente macios.
- Despeje a mistura em uma bandeja de cubos de gelo e coloque-a no freezer por 20 a 30 minutos até que esteja firme.
- Armazene no freezer em um recipiente fechado por até 2 meses.
Notas
Se você quiser uma versão sem nozes deste fudge, basta trocar a manteiga de amêndoa por tahine descascado.