O cheiro disso por si só é suficiente para fazer você querer enfiar a cabeça na jarra! O céu com chocolate é uma alternativa nutritiva e deliciosa à tradicional Nutella recheada de açúcar. Lindamente espalhado em torradas ou panquecas.
Amêndoa Cocotella (Vegan)
- Livre de laticínios
- Vegano
pimentos recheados de lentilha
Tempo de cozimento
15
Ingredientes
- 2 xícaras de amêndoas
- 1/4 xícara de pó de cacau cru
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de xarope de bordo
- sal marinho
Preparação
- Mergulhe as nozes em 2 xícaras de água filtrada com uma colher de sopa de vinagre de maçã por no mínimo duas horas / até seis horas. Enxágüe bem com água fresca. Isso aumentará a digestibilidade das nozes e removerá quaisquer fungos e micotoxinas.
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e asse por 10 a 15 minutos até secar e ficar crocante.
- Retire e deixe esfriar.
- Blitz de amêndoas em um processador de alimentos de alta velocidade até obter a consistência desejada. Vai demorar um pouco para se transformar em manteiga de noz, então seja paciente e pare de vez em quando para raspar as laterais.
- Em seguida, adicione os ingredientes restantes e misture novamente.
Notas
Adicione mais óleo de coco ou adoçante para alterar a textura e a doçura.