Muffins de Banana com Tahine (Vegan, Paleo)

Estes bolos são sem açúcar refinado, paleo, sem nozes e vegan. Você pode até adicionar lascas de chocolate, flocos de coco ou o que quiser! Seja criativo

Muffins de Banana com Tahine (Vegan, Paleo)

• Livre de laticínios
• Paleo Vegan
• Vegano

Calorias

160

Serve

8

Tempo de cozimento

25

Ingredientes

• 3 bananas irregulares
• 1/2 xícara de farinha de coco orgânica
• 1/2 xícara de tahine líquido
• 2 ovos de linho
• 2 colheres de chá de canela
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal marinho

Preparação

1. Pré-aqueça a mais de 100 ° C e forre uma forma de muffin com forros de cupcake.
2. Combine as bananas e o tahine até obter uma consistência suave e líquida (eu recomendo triturar as bananas primeiro)
3. Misture os ovos de linho e baunilha.
4. Agora adicione os ingredientes secos; canela, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal marinho. Despeje lentamente a farinha de coco até misturar bem.
5. Coloque a massa em 8 a 9 linhas de cupcake.
6. Asse por 25 minutos até que um palito saia limpo.
7. Vai durar na geladeira por 3-4 dias.

Informação nutricional

Por porção: Calorias: 160 # Carboidratos: 16 g # Gordura: 10 g # Proteína: 5 g # Sódio: 182 mg # Açúcar: 6 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.