Tradicionalmente, o pesto é feito com pinhões e o sabor é incrível. No entanto, os pinhões são simplesmente muito caros, portanto as nozes substituem bem o sabor e a carteira! Experimente este pesto e, se você tiver sua própria planta de manjericão, essa será definitivamente uma receita que você precisará ter à mão!


Pesto de manjericão (vegano)

  • Livre de laticínios

Calorias

163

Serve

4

Tempo de cozimento

20

Ingredientes

  • 2 1/2 xícara de manjericão fresco, embalado
  • 1 1/4 xícara de nozes torradas
  • 3 dentes de alho
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 1/2 xícara de azeite

Preparação

  1. Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos.
  2. Desfrutar!

Informação nutricional

Por porção: Calorias: 163 # Carboidratos: 4 g # Gordura: 17 g # Proteína: 2 g # Sódio: 28 mg # Açúcar: 1 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.