Estes brownies são quase crus e muito simples de fazer! Rico, denso e super satisfatório! 3 etapas simples. Misture os ingredientes não cozer brownie em um processador de alimentos. Coloque algumas nozes inteiras por cima. Misture os ingredientes de caramelo e espalhe uniformemente.


Brownie de Caramelo (Vegano)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Ingredientes

Para os brownies sem bolos

  • 1 xícara de nozes cruas e 15 extras para adicionar na massa
  • 1 xícara de amêndoas cruas
  • 1 xícara de tâmaras frescas, sem caroço
  • 1/2 xícara de cacau em pó cru
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1/4 de colher de chá de sal marinho
receita de pão vegano sem glúten sem fermento

Para a cobertura de caramelo

  • 1 xícara de doce de leite vegano
  • 1 colher de sopa de tahine
  • 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de agave (opcional)
  • pitada de sal

Preparação

  1. Combine todos os ingredientes do brownie, exceto as datas em um processador de alimentos. Processe até ficar bem moído. Adicione as datas uma de cada vez através do tubo de alimentação do processador de alimentos enquanto estiver em execução. (ou 2-3 no momento, se você não tiver um tubo de alimentação). Você deve acabar com uma mistura que pareça migalhas de bolo, mas que, quando pressionada, ficará facilmente grudada (se a mistura não se segurar bem, adicione mais datas). Pode parecer seco no começo, mas não adicione água !!
  2. Pressione A mistura de brownie em uma forma forrada ou forma de bolo.
  3. Adicione algumas nozes inteiras em cima do brownie.
  4. Use uma tigela pequena para misturar os ingredientes do caramelo. Espalhe uniformemente sobre o brownie.
  5. Coloque na geladeira ou no freezer até estar pronto para servir.
  6. Guarde em um recipiente hermético.