Este sanduíche de hummus é tão simples e fácil de fazer, mas tão delicioso! A cenoura e a abobrinha, respectivamente, são trituradas, combinadas com hummus e endro, e depois colocadas sobre duas fatias de pão crocante e tostado. Almoço fácil (e nutritivo)!
Sanduíche de Hummus de Cenoura e Abobrinha (Vegan)
- Livre de laticínios
- Vegano
o que é hambúrguer vegetariano se desfaz
Ingredientes
- Cenoura
- Abobrinha
- aneto
- Húmus
- Sal
- Pimenta (opcional)
- Pão torrado
Preparação
- Rale finamente uma cenoura, pique um pouco de endro e adicione-a a uma tigela com hummus, uma pitada de sal e um pouco de pimenta, se desejar. Misture e espalhe em uma fatia de pão.
- Repita com a abobrinha.