Essas mordidas de búfalo de couve-flor são um prazer para todos os gostos. Asas de frango nunca são perdidas quando você pode comer picadas de couve-flor. Sirva-os com palitos de aipo, cenoura e molho de queijo azul vegan para uma diversão ideal. Você vai impressionar veganos e não veganos com este delicioso aperitivo! Perfeito para o dia do jogo ou uma festa, essas mordidas de búfalo de couve-flor desaparecerão rapidamente.


Couve-flor Búfalo (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • Açúcar Sem Açúcar
  • Vegano

Calorias

325

Serve

6

Tempo de cozimento

20

Ingredientes

  • 1 xícara de leite não lácteo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de cebola em pó
  • 1/8 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de colorau
  • 2 colheres de sopa de flocos de levedura nutricional
  • 1 cabeça de couve-flor, dividida em florzinhas
  • 10 onças de molho de asa de búfalo sem óleo
  • 1 xícara de queijo azul vegan
  • Palitos de cenoura, para servir
  • Aipo, para servir

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela, misture o leite, a farinha e os temperos.
  3. Coloque todos os pedaços de couve-flor na mistura de leite e cubra bem.
  4. Espalhe a couve-flor na assadeira preparada.
  5. Asse por 20 a 30 minutos ou até dourar.
  6. Quando a couve-flor estiver crocante e dourada, cubra-a com o molho Buffalo e asse por mais 5 minutos.
  7. Sirva com queijo azul vegan, cenoura e aipo.

Informação nutricional

Calorias totais: 1948 # Carboidratos totais: 163 g # Gordura total: 133 g # Proteína total: 43 g # Sódio total: 4535 g # Açúcar total: 18 g Por porção: Calorias: 325 # Carboidratos: 28 g # Gordura: 22 g # Proteína: 7 g # Sódio: 756 mg # Açúcar: 3 g Cálculo sem incluir aipo ou cenoura. Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.