Este pudim de chia de chocolate é um deleite saudável e agradável para você se deliciar. Se você tem um dente doce, não precisa se sentir culpado, pois é possível saciar os desejos doces com as opções mais saudáveis. Esta receita é realmente simples, com alguns ingredientes básicos que são totalmente versáteis.


Pudim de Chia de Chocolate (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Serve

https://www.ambrosiasoulfulcooking.com/2018/08/overnight-vegan-chocolate-chia-pudding.html

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de leite de coco
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1/4 de xícara de cacau em pó
  • 7-8 datas sem caroço e picado ou 4-5 colheres de sopa de xarope de bordo
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação

  1. Mergulhe as datas picadas em leite morno por cerca de uma hora. Misture até uma pasta fina. Pule esta etapa se estiver usando xarope de bordo ou açúcar de cana.
  2. Pegue todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
  3. Deixe descansar coberto na geladeira durante a noite. (ou, 3-4 horas pelo menos até obter um pudim como consistência)
  4. Para servir, despeje os copos. Decore com nozes / frutas de sua escolha e pedaços de chocolate amargo.