Aqui está o que você precisa saber sobre esses brownies veganos de feijão preto com cobertura de chocolate: são secretamente saudáveis ​​(bem, meio). Eles não gostam de assar. Eles estão encharcados de chocolate derretido cremoso. Eles são veganos. Eles são sem nozes + sem óleo. Como essas pequenas mordidas do céu são secretamente saudáveis? Do feijão preto - o ingrediente mágico -, mas o seu paladar não saberá disso. Leve-os para a venda de bolos de seus filhos ou sirva-os para a sobremesa na sua próxima festa em família. Todo mundo vai adorar esses brownies veganos de feijão preto!


Brownies de feijão preto com cobertura em chocolate (vegan, sem glúten)

  • Livre de laticínios
  • Receitas sem glúten
  • Receitas Sem Grãos
  • Alta proteína
  • Açúcar Sem Açúcar
  • Vegano
  • Sem trigo

Calorias

130

Serve

12

Ingredientes

  • 1 lata de 15 onças de feijão preto, escorrida e lavada
  • 5 colheres de sopa de cacau em pó cru
  • 2 colheres de sopa de manteiga de semente de girassol (ou qualquer manteiga de noz)
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1/8 colher de chá de sal marinho de grão fino
  • 12 palitos / palitos de bolo / palitos (opcional)
  • 3/4 xícara de pepitas de chocolate veganas

Preparação

  1. Em um processador de alimentos, combine o feijão preto, o cacau em pó, a manteiga de girassol, a calda de bordo e o sal marinho. Pulso e processo por alguns minutos, até que a mistura esteja bem misturada e pastosa. A massa não ficará pegajosa, apenas pegajosa e com gostosuras.
  2. Enrole a massa em 12 bolas (aproximadamente 2 colheres de sopa cada) e coloque em uma assadeira forrada. Pop em um palito / bolo pop / palha. Coloque na geladeira para esfriar por 15-20 minutos.
  3. Derreta o chocolate no fogão ou no microondas e, com uma colher, despeje o chocolate derretido sobre o brownie até ficar coberto.
  4. Cubra com suas coberturas favoritas: mini lascas de chocolate, coco ralado, granulado, etc. Coloque novamente na geladeira por 10 minutos para endurecer. Guarde em um recipiente hermético na geladeira para mantê-lo fresco.

Informação nutricional

Calorias totais: 1565 # Carboidratos totais: 198 g # Gordura total: 75 g # Proteína total: 48 g # Sódio total: 580 g # Açúcar total: 96 g Por porção: Calorias: 130 # Carboidratos: 17 g # Gordura: 6 g # Proteína: 4 g # Sódio: 48 mg # Açúcar: 8 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.