É bolo? É um brownie? Tudo o que sei é incrivelmente delicioso. É um chocolate super doce, não excessivamente doce, úmido como a barra de brownie de bolo do inferno ... e é de morrer. Eu mencionei o seu super chocolate? Essa é a chave aqui. Se você está querendo chocolate, eu te cobri.
Bolo de Chocolate Einkhorn (Vegan)
- Livre de laticínios
- Vegano
Serve
12
Tempo de cozimento
25
Ingredientes
Molhado:- ½ c. óleo de côco
- C. molho de maçã sem açúcar
- 2 colheres de chá. baunilha
- 2 ovos de linho
- ½ c. água
- ½ c. cacau em pó
- ½ c. açúcar de coco
- 1½ c. Farinha de Einkorn
- ½ colher de chá. fermento em pó
- ½ colher de chá. bicarbonato de sódio
- sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 350F.
- Forre uma assadeira de vidro 9x9 com pergaminho ou spray generosamente com um spray de cozinha antiaderente.
- Em uma tigela grande, misture o cacau em pó, a farinha de einkorn, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem para combinar.
- Em seguida, em uma tigela pequena, faça os ovos de linho. Deixe descansar um minuto ou dois e adicione o óleo de coco, molho de maçã, baunilha e açúcar.
- Adicione o molhado ao seco e mexa rapidamente até misturar.
- Em seguida, adicione lentamente a água. Misture até combinado.
- Despeje na assadeira e asse por cerca de 25 a 30 minutos. (ou até o palito sair limpo)