
Os rolos de papel de arroz são incrivelmente versáteis, pois você pode criá-los com praticamente o que quiser. Preencha com muitas folhas verdes frescas, ervas, vegetais crus ou / e uma proteína de sua escolha!
Rolos de papel de arroz vegetariano limpos e saudáveis (vegano, cru, sem glúten)
- Livre de laticínios
- Receitas sem glúten
- Fibra alta
- Paleo Vegan
- Vegan cru
- Vegano
- Sem trigo
Ingredientes
- 1 pacote de papel de arroz
- 1/4 de xícara de folhas verdes
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 ervas frescas (coentro, hortelã, pasley, manjericão, etc.)
- 1/2 xícara de beterraba ralada
- 1/2 abacate fatiado
- Proteína de sua escolha (quinoa, tofu, tempeh), opcional
Preparação
- Mergulhe cada rolo de papel de arroz em uma tigela de água quente por alguns minutos para amolecer.
- Espalhe cada folha em uma bancada / placa limpa
- Coloque o recheio na borda inferior do invólucro de papel de arroz quadrado / círculo
- Vire o lado esquerdo e direito para dentro
- Role a partir do fundo para envolver o enchimento até obter um formato de rolinho primavera