Um mimo de domingo de manhã ou uma deliciosa sobremesa durante a semana. Desfrute de uma versão mais saudável de rosquinhas tradicionalmente fritas a semana toda sem culpa com essas rosquinhas assadas.


Donuts cozidos com farinha de coco (veganos, sem grãos)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Calorias

1945

Ingredientes

Para fazer os Donuts:

  • 3 ovos de linho
  • 5 colheres de sopa de óleo de coco derretido
  • 3 colheres de sopa de néctar de coco
  • 1/3 de xícara de leite de amêndoa
  • 6 colheres de sopa de farinha de coco
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Para fazer o esmalte:

  • 1 1/2 xícaras de açúcar de coco
  • 3 colheres de sopa de leite de coco
  • Coco ralado, para cobertura
levedura nutricional de quinoa

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F e unte uma forma de rosquinha.
  2. Em uma tigela, misture os ingredientes molhados.
  3. Adicione a farinha de coco e o bicarbonato de sódio. Misture bem.
  4. Coloque a mistura na forma de rosquinha, preenchendo cerca de 1/4.
  5. Asse por cerca de 20 minutos.
  6. Retire os donuts da panela e deixe esfriar completamente.
  7. Adicione o esmalte e o coco ralado.

Informação nutricional

Calorias totais: 1.945 # Carboidratos totais: 362 g # Gordura total: 55 g # Proteína total: 12 g # Sódio total: 653 mg # Açúcar total: 330 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.