Se você é alguém que adora conceitos avançados de frutas, este prato é a sua fantasia. É rápido, fácil, embala frutas frescas da estação, manjericão, que adiciona outro elemento de sabor e melhora o perfil de sabor dessas frutas, com pouco açúcar. No seu conjunto, este prato oferece sabor, é acessível, um que você pode montar com os olhos literalmente fechados enquanto pula com um pé e não decepciona!
Chips de Sobremesa e Molho de Morango (Vegan)
- Livre de laticínios
- Estou livre
- Vegano
Serve
4-5 xícaras
Tempo de cozimento
25
Ingredientes
Para os chips:
- Tortillas com 8 contagens
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido
Para a salsa:
- 1 pacote de morangos, cortados em cubos e em cubos
- 1 xícara de mirtilos (cortados ao meio)
- 6 a 8 folhas de manjericão (fatiadas)
- 4 folhas de hortelã (fatiadas)
- 1/2 limão espremido
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
envoltórios nori veganos
Para o chantilly de coco:
- 1 lata de creme de coco resfriado de 14,5 onças (somente parte sólida)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/3 xícara de queijo creme vegano
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/3 de xícara de açúcar em pó
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Corte as tortilhas em triângulos. Mergulhe no óleo de coco e, em seguida, açúcar e canela (misture). Asse por 10 minutos. Deixou de lado.
- Para fazer a salsa, pique todos os ingredientes, jogue em um prato, reserve na geladeira até estar pronto para servir.
- Para fazer o chicote de coco, jogue todos os ingredientes na tigela da batedeira. Bata até ficar homogêneo (peneirar os ingredientes secos dá uma textura mais suave).