Imagine acordar com os sons pacíficos da natureza, tomando um chá de ervas e saboreando refeições veganas saudáveis enquanto está rodeado por uma vegetação luxuriante. Esse sonho se tornou realidade para Christina Ajith e sua mãe, Anitha, que transformaram sua outrora próspera fazenda leiteira em A Fazenda Lilás , um retiro vegano da fazenda à mesa perto de Somashettyhalli em Bengaluru.
Inspirada pelo diagnóstico de lúpus que alterou a vida de Christina, a dupla mãe e filha abraçou veganismo e adotou um estilo de vida mais natural. Na The Lilac Farm, eles cultivam uma variedade de frutas, vegetais e flores em sua propriedade de 13 acres, usando apenas técnicas de agricultura natural . Seu objetivo é promover o veganismo, a agricultura natural e uma vida saudável em um ambiente tranquilo, longe do caos da cidade.
Os hóspedes do The Lilac Farm podem mergulhar em atividades como agricultura, banhos de lama e observação de estrelas do deck, enquanto desfrutam de refeições veganas caseiras saudáveis. O retiro também abriga saúde e retiros de ioga , passeios corporativos, viagens escolares e até mesmo produtos sustentáveis e sem plástico vegano festas de aniversário. Eles estão procurando expandir para casamentos sustentáveis em breve.
A jornada para o veganismo não foi fácil para a família, que inicialmente lutou com a ideia de desistir de sua amada comida não vegetariana. No entanto, eles finalmente abraçaram os benefícios ambientais e morais de seu novo estilo de vida. Anitha, que vem de uma família de fazendeiros, viu na Fazenda Lilás uma oportunidade de proporcionar aos filhos o que há de mais natural e vida saudável ela sempre desejou para eles.
A Fazenda Lilac não é apenas uma fuga idílica; é um exemplo vivo de práticas sustentáveis . Desde a reciclagem de estábulos de vacas em quartos de hóspedes com materiais de segunda mão até o uso de flores e folhas cultivadas em fazendas para decorações, a fazenda apresenta uma ecológico modo de vida.
A equipe mãe-filha já recebeu quase 1.000 convidados desde a inauguração em 2021, com preços a partir de Rs 2.000 para um quarto duplo, incluindo refeições. Eles visam promover o veganismo e a vida natural para o maior número possível de pessoas, ajudando outras pessoas a perceber que muitas cozinhas indianas são veganas quando o ghee é removido.
Então, se você está procurando uma pausa na rotina diária e quer se reconectar com a natureza e explorar os benefícios do veganismo, The Lilac Farm está esperando por você! Deixe que este retiro extraordinário o inspire a viver em harmonia com o ambiente e a tornar-se mais saudável, escolhas mais sustentáveis . Reserve sua estadia hoje e experimente a magia de The Lilac Farm por si mesmo!
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