Um esmalte de chocolate super simples que usa muito poucos ingredientes e leva pouco tempo para fazer. É extremamente versátil e pode ser usado para qualquer número de sobremesas. O esmalte fica firme quando assente, facilitando o transporte.


Esmalte Fácil de Chocolate para Sobremesas (Vegan)

Tempo de cozimento

15

Ingredientes

  • 1 xícara de gotas de chocolate sem leite semidoces
  • ½ xícara de substituto de manteiga vegana (usei o Spread Amanteigado Orgânico Earth Balance)
  • 1/8 colher de chá. sal marinho

Preparação

  1. Em uma grelha dupla, ou no microondas, mexendo a cada 20 segundos, derreta as gotas de chocolate. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
  2. Em uma tigela grande, bata o substituto da manteiga vegana e o sal marinho até ficar leve e fofo.
  3. Adicione o chocolate derretido e bata até combinado.
  4. Colher suas sobremesas favoritas. Quando o esmalte esfria, ele endurece.