Bares de Cheesecake de Blueberry congelados, feitos apenas com frutas reais! Essas lanchonetes saudáveis são embaladas com gorduras saudáveis e carregadas de proteínas! Não apenas eles também contêm probióticos amigáveis ao intestino. Imagine uma base grossa de biscoitos com uma cobertura cremosa de iogurte congelado de mirtilo, sem a culpa de um cheesecake comum.
Bares de Cheesecake de Mirtilo Congelado (Vegan)
- Livre de laticínios
- Vegano
sopa de gengibre de cenoura e batata doce
Ingredientes
Base:
- 1 xícara de granola
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 2 colheres de sopa de shake de proteína de baunilha vegan **
Cobertura:
- 1/2 xícara de caju embebido durante a noite
- 1/4 de xícara de shake de proteína de baunilha vegan *
- Suco 1/2 Limão
- 1/2 xícara de Mirtilos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
Preparação
- Forre uma pequena assadeira com papel manteiga
- Misture a granola e o óleo de coco derretido e misture no liquidificador.
- Despeje a mistura de base na lata.
- Coloque todos os ingredientes de cobertura no liquidificador e bata até ficar homogêneo e combinado
- Despeje sobre a base e coloque no freezer por pelo menos 3 horas para
- Fatia e Divirta-se
- Mantenha armazenado no freezer por até um mês
Notas
** você pode adicionar uma colher de sopa extra de óleo de coco em vez do shake