Chocolate, manteiga de amendoim e geléia - tudo em forma de aveia!
Fudgy PB&J Oatmeal (Vegan)
- Livre de laticínios
- Vegano
pão de gergelim italiano
Tempo de cozimento
5
Ingredientes
- 3/4 xícara de leite de sua preferência ou água
- 1/4 de xícara de aveia de corte rápido em aço
- 1 banana madura, amassada; ou 1/3 xícara de purê de batata-doce + 2 colheres de chá de xarope de bordo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- pitada de sal
- 1 ou 2 colheres de sopa de conservas de frutas, geléia ou geléia
- 1 ou 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
Preparação
- Deixe o leite ferver, adicione a aveia e reduza o fogo para ferver.
- Adicione a banana amassada (ou batata doce e xarope de bordo) à aveia. Mexer.
- Depois que o líquido for absorvido, adicione cacau em pó, extrato de baunilha e sal. Mexer.
- Quando estiver satisfeito com a consistência da farinha de aveia, transfira para uma tigela. Cubra com conservas de frutas e manteiga de amendoim. Sirva com outro respingo de seu leite preferido e quaisquer outras coberturas adicionais (lascas de chocolate, coco ralado, nozes, etc.).