Eu tomo smoothies verdes quase todos os dias nos últimos dois anos. Eu experimentei frutas diferentes, diferentes leites à base de plantas, muitos pós de proteína e todos os tipos de sabores e adoçantes. Mas este é o melhor. SEMPRE. Feito com espinafre denso em nutrientes, purê de abóbora, manteiga de noz cremosa e coco delicioso ... este smoothie verde é uma potência nutricional deliciosa e gratificante! Este smoothie se reúne em apenas alguns minutos, tornando-o ideal para um café da manhã cheio em movimento. Também é vegano e sem glúten!


Batido Verde (Vegano)

  • IBS Friendly
  • Vegano

Serve

1

Ingredientes

  • 2 xícaras de espinafre, embalado frouxamente
  • 1/2 xícara de leite de coco sem açúcar (caixa, não pode)
  • 1/4 xícara de kefir de coco ou iogurte natural / sem açúcar
  • 2 colheres de chá de manteiga de noz-pecã (a manteiga de amêndoa também funcionaria)
  • 1/4 xícara de purê de abóbora (fresco ou enlatado)
  • 2 T de flocos de coco sem açúcar
  • 1 T de proteína simples ou de baunilha em pó (opcional)
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • 5 gotas de estévia líquida, a gosto
  • 3/4 xícara de mirtilos congelados
  • 3-4 cubos de gelo, se necessário, para esfriar / engrossar

Preparação

  1. Simplesmente jogue todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência (o Vitamix funciona muito bem!) E misture até ficar homogêneo. Desfrutar!