Se você ainda não esfregou o churrasco, não há nada que se compare ao sabor de alimentos recém grelhados em um dia ensolarado. Quando você ouve a palavra churrasco, a maioria das pessoas pensa em refeições saborosas, mas você também pode grelhar suas sobremesas! O abacaxi é uma fruta deliciosa por si só, mas se você deixá-la caramelizar por alguns minutos em fogo alto, ela eleva toda a experiência de sabor a outro nível. Este abacaxi grelhado é revestido com uma marinada quente e doce de sriracha que combina a terra do tomilho, a doçura do xarope de bordo e o sabor picante e quente do molho sriracha.
Abacaxi Grelhado Com Marinada Sriracha Doce e Quente (Vegano, Sem Glúten)
- Livre de laticínios
- Receitas sem glúten
- Fibra alta
- Sem açúcar refinado
- Nut Free
- Vegano
- Sem trigo
migalhas de hambúrguer vegetariano
Serve
4
Tempo de cozimento
10
Ingredientes
- 1 abacaxi grande
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de sopa de molho Sriracha
- 1/2 colher de chá de tomilho fresco picado
- Pitada de pimenta
- Pitada de sal
Preparação
- Descasque o abacaxi e corte-o em bastões grandes.
- Misture os ingredientes da marinada em uma tigela ou processe no liquidificador, se preferir uma consistência muito suave.
- Cubra generosamente os bastões de abacaxi com a marinada e reserve até que esteja pronto para grelhar.
- Abacaxi leva apenas alguns minutos para ser feito, então fique de olho neles. Tente grelhá-los de todos os lados cortados para caramelizar os açúcares naturais.