Se você gosta de Pina Coladas ... e de ser pego na chuva ... então precisa fazer isso totalmente. Diga não às misturas pré-fabricadas! Esse deve ser o seu novo lema! Acho que é muito mais gostoso fazer o seu próprio. Entendi, você quer uma bebida porque está tentando relaxar, para não passar o dia todo fazendo a bebida. Estou com você! Basta comprar os ingredientes de antemão, os itens perecíveis são congelados, para que você possa armazenar tudo isso quando necessário.
Pina Colada Saudável (Aleluia!) (Vegano)
- Livre de laticínios
- Vegano
alternativa livre de laticínios ao mascarpone
Serve
2-4
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de pedaços de abacaxi congelados
- 1 banana congelada, cortada em pedaços
- 1/4 xícara de creme de coco
- 1/2 xícara de água de coco
- 2 colheres de sopa de agave
- 4 fotos de rum branco
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Misture até a mistura ficar espessa e cremosa.
- Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco mais de água de coco para afinar.
- Se a mistura estiver muito fina, adicione alguns cubos de gelo.
Notas
O creme de coco é encontrado no topo de uma lata cheia de gordura de leite de coco. Não agite a lata, remova a tampa. A parte superior será espessa e cremosa e a parte inferior será leitosa. Retire o creme de coco da lata e use o leite de coco em outro prato mais tarde. Algumas lojas também vendem latas de creme de coco, então fique de olho.