É a época do ano em que você só quer sentar perto de uma fogueira, enrolado em um cobertor e beber algo que tenha gosto de feriados. Claro que você pode facilmente encomendar o popular café com leite de especiarias de abóbora em sua cafeteria local, mas o problema é que esse tipo de bebida é carregado com açúcar refinado, cafeína, aromas artificiais e é muito pobre em nutrientes vitais. Para evitar essas calorias vazias, queda de energia e ganho de peso saudável, queremos apresentar a você um tratamento totalmente delicioso, sem laticínios, sem cafeína e sem produtos químicos, com base em plantas alimentares - The Holiday Pumpkin Milk.
Leite de Abóbora de Férias (Vegano)
- Livre de laticínios
- Vegano
costeletas de grão de bico vegan
Calorias
281
Serve
2
Ingredientes
- 3 xícaras de abóbora com açúcar descascada e picada (consulte as dicas acima)
- 1/2 polegada de gengibre - descascado
- 1 xícara de leite de amêndoa caseiro
- 2 datas medjool sem caroço
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de cravo em pó
- 1 pitada de sal marinho
Preparação
- Comece espremendo os pedaços de abóbora junto com o gengibre. Se esta é a primeira vez que você sumo de abóbora, convém consultar as dicas acima.
- Depois de preparar o suco de abóbora com gengibre, coloque-o no liquidificador e adicione todos os ingredientes restantes (leite de amêndoa, tâmaras e especiarias).
- Misture em alta por 2-3 minutos, até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo, decore com especiarias adicionais, como canela, cravo, pimenta da Jamaica e noz-moscada e sirva.
- Guarde na geladeira em um frasco de vidro selado por até 3 dias.