Este tempero caseiro de Cajun tem gosto de que você está em Nova Orleans. Tem a quantidade perfeita de sal, fumaça e tempero e é uma ótima massagem para colocar os legumes antes de jogá-los na grelha.
Tempero caseiro de Cajun (vegano, sem glúten)
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cebola em pó
- 2 colheres de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa de orégano seco
- 1 colher de sopa de tomilho seco
- 1 colher de sopa de pimenta do reino moída
- 3 colheres de chá de pimenta caiena
- 3 colheres de sopa de páprica defumada
- 3 colheres de sopa de (caseiro de preferência, mas não necessário)
Preparação
- Coloque todas as especiarias em uma jarra e agite muito bem para misturar todas as especiarias.
- Aperte firmemente uma tampa no frasco para armazenar a mistura de especiarias.