Esses biscoitos de aveia e em borracha são pontilhados com chocolate amargo e framboesas e irão satisfazer seus desejos doces da maneira mais saudável.


Biscoitos de aveia de chocolate escuro framboesa Jumbo (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • Vegano
purê de batatas cruas

Tempo de cozimento

10

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia sem glúten
  • 3/4 de xícara de farinha sem glúten (usei trigo sarraceno)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 purê de banana
  • 1/2 xícara de xarope de bordo puro
  • 6 colheres de sopa de framboesas frescas picadas
  • 1/4 de xícara de lascas de chocolate escuro (de sua escolha)

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 360 ° F
  2. Misture a aveia, a farinha, a canela e o sal em uma tigela média.
  3. Em uma tigela diferente, misture o óleo de coco, a banana e o xarope de bordo.
  4. Adicione os ingredientes secos, mexendo até formar uma massa.
  5. Dobre delicadamente as framboesas e o chocolate.
  6. Separe em bolas iguais em uma tentativa de assar
  7. Achate com uma espátula para formar formas de biscoito
  8. Asse por 10 minutos até dourar.
  9. Deixe esfriar antes de desfrutar