Não é um fã de salada? Talvez tudo o que você precise seja de um bom curativo. Este vinagrete kimchi é versátil, saboroso e simples de fazer! O suco de Kimchi acrescenta uma acidez e tempero brilhantes que transforma qualquer salada chata em uma que você deseja.


Vinagrete de Kimchi (vegano, sem glúten)

  • Anti-inflamatório
  • Livre de laticínios
  • Low Carb Vegan
  • Sem açúcar refinado
  • Estou livre
  • Açúcar Sem Açúcar
  • Vegano

Serve

1/2 xícara

Tempo de cozimento

5

Ingredientes

  • 1/2 xícara de óleo de semente de uva
  • 6 colheres de sopa de kimchi líquido
  • 1/4 colher de chá de mostarda seca ou 1/2 colher de chá de mostarda
  • 1/2 colher de chá de néctar de agave cru
  • 1 colher de chá de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de chalota picada

Preparação

  1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione óleo, kimchi líquido, mostarda seca ou úmida, agave e vinagre de arroz. Pulso por 1 minuto até a mistura emulsionar.
  2. Adicione a chalota picada ao liquidificador e pulse por 30 segundos.
  3. Desfrute imediatamente ou leve à geladeira por até uma semana.