Uma deliciosa receita de matcha latte, adoçada com açúcar de coco orgânico de baixo IG natural. Carregado com antioxidantes e bens de limpeza, substitua o café da manhã por um deles!


Matcha Latte (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • Vegano
picolés de leite de coco paleo

Tempo de cozimento

10

Ingredientes

  • 1/2 - 1 colher de chá de Matcha em pó orgânico
  • 1/2 colher de chá de açúcar de coco orgânico
  • 3/4 xícara de leite de amêndoa orgânico
  • 1/4 xícara de leite de arroz orgânico

Preparação

  1. Coloque o matcha e o açúcar de coco na sua caneca favorita. Adicione água fervente suficiente para cobrir e, usando um batedor matcha - ou um batedor normal - bata até que o açúcar se dissolva e não haja pedaços de pó matcha.
  2. Usando um vaporizador de máquina de café, cozinhe seus leites juntos até engrossar e espumar. Se você não tiver uma máquina de café, use o fogão e bata. Você não terá exatamente o mesmo resultado final, mas ele fará o trabalho.
  3. Em seguida, despeje o leite com espuma na mistura de matcha dissolvida e misturada e tente o seu melhor para criar a mais requintada arte com leite. PS Ou simplesmente use o lado pontudo do termômetro ou palito de dente para criar sua arte.
  4. Sirva e aproveite.