One Pot Pot Arrabiata é a receita de jantar mais fácil, usando apenas um pote. Perfeito para uma refeição rápida durante a semana. Macarrão picante é jogado com tomates assados ​​e manjericão fresco.


Macarrão Angra (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Tempo de cozimento

15

Ingredientes

  • 2 xícaras de macarrão de sua escolha (usei espaguete sem glúten)
  • 2 e 1/4 xícaras de água
  • 2 dentes de alho em fatias finas
  • 1/2 cebola roxa pequena
  • 1 lata de tomate em cubos
  • punhado de tomates frescos ou assados ​​(adicione os tomates assados ​​por cima quando a massa terminar)
  • 1 & 1/2 colher de chá de pasta de tomate
  • 3 -4 colheres de sopa de fermento nutricional
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta
  • 1 colher de chá pequena de orégano seco
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • punhado de manjericão fresco
  • chuvisco de azeite

Preparação

  1. Em uma panela muito grande ou em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Em seguida, adicione a cebola e o alho em fatias finas, os flocos de pimenta, o sal, a pasta de tomate e o orégano e refogue por alguns minutos enquanto você monta o restante dos ingredientes.
  2. Em seguida, despeje a água, o tomate enlatado, o fermento nutricional, o macarrão seco e deixe cozinhar em fogo médio-alto até que a água seja absorvida e o macarrão esteja cozido al dente. Não se esqueça de mexer a cada minuto.
  3. Cubra com manjericão e um pouco de suco de limão e divirta-se!