Decidi fazer xícaras Reeses de dentro para fora. Para o recheio, como espero que você já tenha imaginado, usei minha * famosa * receita de creme de manteiga de chocolate (não é realmente famosa, mas eu simplesmente amo muito, por isso é uma celebridade no meu mundo). Para fazer a parte externa dos copos, combinei tahine (manteiga de gergelim) com manteiga de amendoim e óleo de coco. O óleo de coco permite que a manteiga de nozes / sementes fique sólida quando refrigerada. Heh heh heh - eu sou tão inteligente.


Copos de manteiga de amendoim e creme de chocolate (vegano cru)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Calorias

1565

Ingredientes

  • 1 xícara de datas
  • 3/4 xícara de água
  • Suco de 1 limão
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga de caju
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • uma pitada de sal

Para o exterior:

  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 3 colheres de sopa de tahine

Preparação

Para fazer o creme de manteiga de chocolate:

  1. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  2. Leve à geladeira durante a noite para que ele desenvolva esses sabores mágicos e depois se espalhe uniformemente em sua crosta.

Para montar:

  1. Misture os ingredientes da camada externa em uma tigela com água fervente até derreter e combinar.
  2. Despeje 1/3 disso na parte inferior dos papéis de cupcake e tente colocar um pouco nas laterais.
  3. Congele até ficar sólido.
  4. Despeje um pouco mais nas laterais e congele até solidificar novamente.
  5. Encha com o creme de manteiga e cubra com a mistura restante de nozes / manteiga de sementes.
  6. Congele por 10 a 30 minutos e depois GOBBLE.

Notas

Você pode usar a manteiga de noz / semente que desejar. Além disso: tente ser paciente e deixe o creme de manteiga na geladeira durante a noite, torna-se exatamente 1 milhão de vezes mais incrível.

Informação nutricional

Calorias totais: 1565 # Carboidratos totais: 116 g # Gordura total: 132 g # Proteína total: 31 g # Sódio total: 162 g # Açúcar total: 72 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.