Este batido é tão refrescante e ideal para crianças, porque a doçura do abacaxi é irresistível para os mais pequenos.


Batido de Abacaxi (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Serve

2

Ingredientes

  • 2 3/4 xícaras de leite de castanha do brasil
  • 3 1/2 xícaras de abacaxi
  • 3/4 xícara de abacate
  • 1 colher de sopa de pó de maca
  • 2 colheres de sopa de amoras
  • 1 colher de sopa de hortelã

Preparação

  1. Coloque todos os ingredientes em vitamix, misture até obter uma consistência homogênea.
  2. Polvilhe com amoras.

Notas

Se você gosta de hortelã como eu, na verdade, coloco 2-3 colheres de sopa de hortelã fresca, embora sejam opcionais.