Essas tortinhas têm uma crosta sem glúten de 3 ingredientes, juntamente com um recheio de 3 ingredientes que tem um sabor absolutamente divino! A crosta é leve e quebradiça, tem gosto de uma massa e o recheio é ultra cremoso, rico e luxuoso. Perfeito para aproveitar o ano novo!
Tortinhas de Veado Praliné (Vegan)
- Livre de laticínios
- Vegano
risoto de alho com cogumelos
Tempo de cozimento
10
Ingredientes
Ingredientes para a crosta
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 4 colheres de sopa de xarope de bordo
Ingredientes para o recheio
- 1 1/2 xícaras de creme de coco
- 3 colheres de sopa de chocolate vegano
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Ingredientes para a cobertura
- 3 cookies de ingredientes
- Chocolate escuro
Preparação
Para a crosta:
- Pré-aqueça o forno a 30 ° C e forre 6 latas de mini tortinhas com papel à prova de graxa ou com manteiga vegana.
- Em uma tigela, misture a farinha, o óleo de coco e o xarope de bordo. Misture e junte com as mãos até formar uma massa.
- Pressione a massa nas formas forradas, pique a base com um garfo e leve ao forno por 9-10 minutos, até dourar. Deixe esfriar completamente antes de encher.
Para o preenchimento:
- Coloque o creme de coco em uma tigela e adicione a cobertura vegana de chocolate e o extrato de baunilha. Bata até ficar combinado e leve.
- Coloque cerca de 2 colheres de sopa de mistura em cada caixa de tortinhas e alise com as costas de uma colher.
- Coloque as tortinhas na geladeira para assar. Isso levará cerca de 3 horas. Você pode colocá-los no freezer por uma hora.
- Decore com alguns chifres de chocolate amargo e 3 biscoitos de ingredientes, decorados com mais chocolate amargo.
- Armazene em um recipiente fechado na geladeira e comido melhor dentro de 3 dias!