Minha receita usa uma crosta diferente, uma combinação de nozes e figos secos que pessoalmente acho irresistivelmente delicioso. E o recheio é em proporções distorcidas, o que também o complementa. Comprei um chocolate orgânico vegano cru esta semana, o que resultou em um desastre, então o incorporei no creme. O chocolate do ramo da loja pode ser facilmente substituído por manteiga de cacau e pó, mas se você tiver um chocolate em casa, você não pode comer, basta jogá-lo lá ... Polvilhe-o com pó de cacau cru antes de servir e você o terá. O melhor bolo de chocolate cru de todos os tempos!
Bolo de Chocolate Cru (Vegan)
- Livre de laticínios
- Vegan cru
- Vegano
Ingredientes
Para a crosta de bolo de chocolate cru:
- 1 xícara de nozes cruas
- 1 xícara de figos secos
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Para o creme de bolo de chocolate cru:
- 1 xícara de caju embebido
- 1/3 xícara de água de nascente
- 1/3 xícara de óleo de coco derretido
- 1 barra de chocolate vegan derretida
- 1/3 a 1 xícara de xarope de bordo, néctar de agave ou pasta de tâmaras
cupcakes veganos