Um biscoito cru congelado embalado com coco, cacau e uma pitada de nozes. Bondade sem açúcar que é surpreendentemente indulgente. Eles são deliciosos, rápidos, bons para você e totalmente sem culpa. O coco realmente ajuda a manter essas picadas saborosas sem usar aveia ou outro grão. O óleo de coco e a manteiga de amêndoa também os ajudam a se unir, à medida que os óleos solidificam no freezer e criam uma situação de tipo pequeno.


Picadas de cacau cru de coco e noz-pecã (veganas, sem glúten)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Calorias

179

Serve

12

Tempo de cozimento

30

Ingredientes

  • 1/2 xícara de metades de noz-pecã, além de mais para decorar
  • 1/4 de xícara de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 1 1/2 colher de chá de xarope de bordo
  • 1 1/2 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de sal

Preparação

  1. Pulse as nozes no processador de alimentos até formar uma migalha fina.
  2. Adicione todos os ingredientes restantes e misture até ficar homogêneo.
  3. Use os dedos para formar a massa em pedaços de 2,5 cm.
  4. Pressione meia noz-pecã no topo de cada uma.
  5. Transfira para a geladeira e deixe descansar por pelo menos meia hora.

Informação nutricional

Por porção: Calorias: 179 # Carboidratos: 40 g # Gordura: 4 g # Proteína: 1 g # Sódio: 202 mg # Açúcar: 25 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.