Esta receita é super gostosa. Tipo, super gostoso demais por causa de como é fácil fazer. Uma maneira saborosa de desfrutar de batata-doce rica em carboidratos complexos no café da manhã.


Tigela de café da manhã saborosa com batata doce (vegana, sem glúten)

  • Livre de laticínios
  • Vegano
receitas de bolo de morango vegan

Calorias

596

Serve

1

Tempo de cozimento

5

Ingredientes

  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de alho picado (cerca de dois dentes)
  • 2 xícaras de espinafre
  • 1 lata de 8 onças de purê de batata-doce ou 1 xícara de purê de batata-doce
  • 3 colheres de sopa de sementes de abóbora
  • 2 colheres de chá de sementes de gergelim

Preparação

  1. Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo médio até brilhar.
  2. Adicione o alho e cozinhe até perfumado, cerca de 1 minuto.
  3. Adicione o espinafre e refogue até murchar, mais 1 minuto.
  4. Coloque as batatas doces em uma tigela - se você quiser aquecer, transfira para uma panela pequena e aqueça por 30-60 segundos em fogo médio até aquecer.
  5. Top batatas doces com espinafre, sementes de abóbora, sementes de gergelim e sal e pimenta a gosto.
  6. Servir.

Informação nutricional

Por porção: Calorias: 596 # Carboidratos: 71 g # Gordura: 28 g # Proteína: 36 g # Sódio: 238 mg # Açúcar: 28 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.