Esta é uma preparação rápida e fácil de refeições com curry para almoços durante a semana. Ele tem que sentar em um fogão lento por várias horas, mas além disso, a preparação é fácil. Coloque algumas batatas-doces, grão-de-bico, leite de coco, jogue na panela lenta e você está no meio do caminho para um delicioso curry pelo qual não precisa levantar o dedo!


Slow Cooker Summer Tomary e Grão de Bico (Vegan, Sem Glúten)

  • Livre de laticínios
  • Grain Free Recipes
  • High Carb Vegan
  • Fibra alta
  • Sem açúcar refinado
  • Açúcar Sem Açúcar
  • Vegano

Calorias

209

Serve

4

Tempo de cozimento

240

Ingredientes

  • 2 batatas doces pequenas, cortadas em pedaços pequenos
  • 1 lata de grão de bico, escorrida e lavada
  • 1-14 onça lata de tomate em cubos
  • 1-14 onça lata de leite de coco leve
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado (se você não estiver acostumado ao gengibre, use 1 / 2-1 colher de chá ou 1/4 de colher de chá seca)

Preparação

  1. Combine tudo em sua panela lenta, coloque em fogo médio e cozinhe por 4 horas. Mexa a cada 30-60 minutos. É isso aí!

Informação nutricional

Por porção: Calorias: 209 # Carboidratos: 28 g # Gordura: 8 g # Proteína: 7 g # Sódio: 283 mg # Açúcar: 4 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.