Se você é fã de alho, ficará obcecado com esse edamame. O edamame salgado é jogado em uma panela quente com alho grelhado, óleo de pimenta picante e um pouco de tamari para dar um pouco de sal extra. Este lanche ardente é perigosamente viciante - você foi avisado.
Edamame de Alho Picante (Vegano, Sem Glúten)
- Livre de laticínios
- Receitas sem glúten
- Fibra alta
- Low Carb Vegan
- Sem açúcar refinado
- Vegano
- Sem trigo
sanduíche de sorvete vegano cru
Ingredientes
- 12 onças de vagens de edamame
- 6 dentes de alho grandes picados finamente
- 2 colheres de sopa de óleo de pimenta
- 3 colheres de sopa de tamari
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha e mais para enfeitar
Preparação
- Em uma panela média, misture 2 litros de água e 2 colheres de chá de sal.
- Deixe ferver, adicione as vagens de edamame e cozinhe até ficarem macias. Isso deve levar cerca de 3-5 minutos.
- Escorra o feijão em uma peneira e reserve.
- Em uma frigideira funda ou wok, misture o alho picado, o óleo de pimenta, o molho de soja e os flocos de pimenta vermelha.
- Coloque a panela em fogo médio e, assim que o alho começar a chiar, adicione as vagens de edamame cozidas e misture-as para revesti-las uniformemente no molho.
- Retire do fogo e sirva imediatamente com uma tigela para as conchas vazias.