Hoje, espero alegrar o seu dia e levantar o ânimo com um deleite saboroso, refrescante e muito saudável! Morangos e bananas são uma combinação de sabor tão clássica; não faz sentido tentar reinventar a roda. É leve e delicioso; você será transportado para o céu ensolarado com cada colherada. Por favor, aproveite este sol em uma tigela!


Sorvete de Banana com Morango (Vegan)

  • Vegano

Serve

4-6

Ingredientes

  • ½ xícara de água
  • 1 banana
  • 10 oz cerca de 2 xícaras arredondadas morangos congelados inteiros
  • ¼ xícara de xarope de arroz integral (ou adoçado a gosto)
  • 3 xícaras de gelo

Preparação

  1. Deixe os morangos descongelar por 5 a 10 minutos.
  2. Adicione todos os ingredientes a um liquidificador de alta potência.
  3. Misture começando em uma velocidade lenta, aumentando gradualmente a velocidade por cerca de 20 segundos. Pare e mexa ocasionalmente ou use uma calcadeira para ajudar a combinar os ingredientes no liquidificador. Pare de misturar quando ficar grosso e misturado. * É muito importante não misturar demais para evitar o derretimento.
  4. Sirva imediatamente.

Notas

Nota: Embora o sorvete possa ser armazenado no congelador, é muito melhor torná-lo fresco. Tente fazer meia receita para menos porções.