Esta tigela saborosa fornece o combustível necessário para você passar o dia. Possui arroz integral, grão de bico e tempeh para fornecer energia duradoura ao longo do dia, pepinos para trituração e wakame para uma explosão de sabor único que você pode obter apenas de vegetais do mar. As tigelas elétricas são ótimas refeições porque é muito fácil obter variedade - se você não é fã de arroz, pode trocá-lo facilmente por um grão diferente. Você pode preparar essas tigelas na noite anterior e depois trazê-las como almoço para o trabalho ou a escola.


Super Verdes, Arroz Integral e Tempeh Macro Bowl (Vegan, Sem Glúten)

  • Livre de laticínios
  • Vegano
como cozinhar brócolis estilo indiano

Serve

2

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de arroz integral cozido
  • 3 xícaras de verduras
  • 1 abacate fatiado
  • 1 xícara de grão de bico
  • 1/3 xícara de wakame
  • 1 xícara de pepinos em espiral
  • 9 onças de tempeh preparado
  • Uma pitada de sementes de gergelim

Preparação

  1. Em 2 tigelas, divida todos os ingredientes uniformemente.
  2. Coloque o arroz integral, verduras, abacate fatiado, grão de bico, wakame, pepino e tempeh em cada tigela.
  3. Polvilhe com sementes de gergelim em cima de cada uma.
  4. Misture cada tigela com o molho de sua escolha, como azeite extra virgem e hummus.