Esta é uma receita de cogumelos para pessoas que não gostam de cogumelos. Os cogumelos são cortados em fatias finas e depois jogados em uma mistura esfumaçada de especiarias e sal e depois assados com perfeição crocante. Eles funcionam muito bem como uma adição a uma salada, macarrão com queijo vegano ou praticamente qualquer coisa que você planeja comer!
Os melhores cogumelos crocantes (vegano, sem glúten)
- Livre de laticínios
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- Low Carb Vegan
- Sem açúcar refinado
- Estou livre
- Açúcar Sem Açúcar
- Vegano
- Sem trigo
Ingredientes
- 1 pequeno recipiente de cogumelos misturados em fatias finas
- Azeite
- 2 colheres de sopa de aminoácidos líquidos
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/4 colher de chá de fumaça líquida
- Uma pitada de sal marinho do Himalaia rosa
- Pimenta recém-rachada, a gosto
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 375 ° F e forre sua assadeira com papel vegetal.
- Coloque os cogumelos fatiados em uma tigela e adicione todos os ingredientes.
- Misture-os com azeite para que estejam bem revestidos.
- Despeje-os na assadeira em uma camada uniforme e asse. Coloque-os no forno e verifique-os por volta dos 30-35 minutos. Deixe-os lá até que estejam com a crocância desejada. Deixe esfriar antes de servir.